Cuando se piensa en comer sano, siempre se piensa en comer
vegetales, excluyendo la carne y los
productos derivados de tejido animal.
Pero los alimentos vegetarianos se pueden catalogar en diferentes tipos
como, productos de soja, incluyendo el tofu y el tempeh, verduras, cereales, frutos
secos, frutas, también están los sucedáneos de carne, que imitan el sabor,
textura y apariencia de la carne, los lácteos, la miel, huevos etcétera.
Existen muchas opciones para comer sano y sabroso, como lo son
las hamburguesas hechas de cereal, proteína vegetal texturizada, los perritos
vegetales, y pizzas vegetarianas.
En internet existen diferentes sitios web con muchas
recetas, aquí les dejo algunos
Solo recetas vegetarianas www.solorecetasvegetarianas.com
Comida vegetariana www.comidavegetariana.info
Paravegetarianos www.paravegetarianos.com
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